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    2019-03-01 18:00 365bet体育投注网

    更新于:2018-03-05
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    老法虾仁的简介及特色 光华艳丽好看,虾仁质地软嫩,食之汁清不腻,味鲜爽脆。

    分类标签

    浙菜分类

    补虚养身食谱分类

    壮腰健肾食谱分类

    补阳食谱分类

    营养不良食谱分类

    咸美味 菜品口胃

    主要工艺

    食材明细

    虾仁250克

    火腿25克

    海参(水浸)50克

    香菇(干)13克

    冬笋25克

    黄酒15克

    2克

    味精2克

    猪油(炼制)30克

    小葱2克

    老法虾仁的体育比分365软件买比分_365 体育投注推荐佣金_365体育在线 365.tv具体步调 1. 熟火腿、水发海参、熟冬笋、水发香菇、葱白均切成黄豆大的丁,待用;
    2. 鲜虾仁洗净放入容器中,加精盐3克、鸡蛋清25克,用竹筷顺同一偏向搅拌至有粘性时,放入味精少许,湿淀粉20搅匀,安排2~3 小时,使之胀透即成浆虾仁;
    3. 炒锅置旺火,下入熟猪油,烧至四成热,倒入浆虾仁,用筷子划散,至虾仁呈白玉色时,倒入漏勺,沥去油;
    4. 原炒锅留底油,回置火上,投入葱白、海参丁略煸,然后放入香菇丁、火腿丁、笋丁,插手黄酒、精盐、白汤75毫升、味精,烧沸倒入虾仁搅匀,淋上熟猪油10 克即成。

    老法虾仁的体育比分365软件买比分_365 体育投注推荐佣金_365体育在线 365.tv小贴士 建造要诀:
    1. 油划虾仁,用中火,油热四成,用筷子划散,约10 秒钟,虾仁色白即出锅;
    2. 因有虾仁划油进程,需筹备熟猪油500克。
    食物相克:
    365bet体育投注网 虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有较量富厚的卵白质和钙等营养物质。假如把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,小吃美食,不只会低落卵白质的营养代价,并且鞣酸和钙离子团结形成不溶性团结物刺激肠胃,引起人体不适,呈现吐逆、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应隔断2小时。
    海参(水浸):海参加醋相克;不宜与甘草同服。

    老法虾仁的营养阐发

    Tags: 老法虾仁

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